Novoroční nápisy a obrázky (a k tomu několik sušenek)

Tak jako každý rok, i letos jsme se před novoročními svátky vydali do města Foshan, abychom si nechali napsat blahopřejné nápisy a zakoupili novoroční obrázky. O nápisech jsme už kdysi psali (viz článek Novoroční párové nápisy), přidáváme proto jen krátkou kaligrafickou videoreportáž – novoroční nápisy nám tentokrát vymyslel jeden z mých učitelů čínštiny, pan Ma z Tianjinu.

Novoroční nápisy pro Lao Ma

V předvečer čínského Nového roku se kromě blahopřejných nápisů vylepují i novoroční obrázky tištěné na tenkém papíře. Tematicky pestré obrázky se většinou nalepují na dveře a stěny domů, mezi nejčastější motivy patří např. dveřní strážci, bůh bohatství, vymítač démonů Zhong Kui (vysl. Čung Kchuej) aj.
Historie novoročních obrázků je úzce spjata s rozvojem tisku z dřevěných desek, který je v Číně znám už od 7. století (nejstarší dochovaná ručně tištěná kniha na světě, Diamantová sútra, pochází z roku 868). Za dynastie Tang (7. – 10. století) se z dřevěných desek tiskly mj. buddhistické sútry, které často obsahovaly ilustrace provedené formou dřevořezu – stejnou technikou se později tiskly komerční tisky (obrázky krásných žen a obrázky s blahopřejnou tematikou), na které navázalo umění novoročních obrázků. S rozvojem a zdokonalením tiskařské techniky, zejména pak během 18. století, se tematika novoročních obrázků postupně rozšiřovala na všechny oblasti života. K ochranným božstvům a blahopřejným symbolům přibyly motivy z každodenního života, ilustrace z čínských klasických románů aj.
Jihočínské město Foshan bylo centrem výroby novoročních dřevořezů v jižní Číně – za dynastie Qing (17. – 20. století) zde v době svého vrcholu tisklo více než dvě stě dílen! Koncem 19. století však došlo ke stagnaci, ta pokračovala i ve století dvacátém. V Číně se postupně rozšířily západní technologie, které z trhu vytlačily výrobky tradičních řemesel. Ve městě Fosahn nyní zůstala jediná dílna novoročních dřevořezů, dílna rodiny Feng, do níž jsme zašli zakoupit dveřní strážce.

Dílna rodiny Feng
Dveřní strážci, ochránci domovů
Novoroční obrázky (nalevo je vypodobněn mladý Huang Feihong, slavných mistr bojového stylu Hung, viz povídka Mladý hrdina)

K novoročních svátkům samozřejmě patří i nejrůznější pamlsky, v Kantonu jsou velmi oblíbené např. smažené pirožkysušenky z rýžové mouky. Tento rok jsme nelenili a zakoupili si dřevěnou formičku na novoroční sušenky. Požádali jsem sousedku, aby nám ukázala, jak se takové sušenky dělají. Není to nic těžkého – těsto se skládá pouze ze dvou druhů rýžové mouky (hladké a lepivé) a karamelu z hnědého cukru, náplň sušenek tvoří sezamová semínka, mleté arašídy a krystalový cukr. Jak můžete vidět na níže uvedeném videu, výroba novoročních sušenek je opravdu zábava. 🙂

Domácí výroba novoročních sušenek

Zítra, 25. 1. 2020, začíná čínský nový rok, který bude ve znamení myši.
Přejeme vám tisíceré štěstí a pevné zdraví! 万福金安!

Použitá literatura:
1. OBUCHOVÁ, Ľubica (2000). Čínské symboly. Praha: Grada Publishing, 2000.
2. Hledání harmonie: studie z čínské kultury. V Praze ; Brno: Masarykova univerzita v Brně ; Filozofická fakulta Univerzity Karlovy ; Moravské zemské muzeum, 2009.

comments