Čaj

You are here: Home - Čaj

Dřevěnou branku uzavřu před nezvedenými hosty. Přes hlavu ovážu obyčejný šátek a sám pro sebe uvařím čaj.
Z temných mraků se zdvihá vítr a sténá, svítivě bílá čajová pěna pokrývá hladinu v misce.
První šálek svlaží rty, druhý zažene samotu,
třetí probudí zapadlé vzpomínky. Ještě že na čtení mám tisíce svitků!
Po čtvrtém šálku vyrazí po těle pot a nepříjemné pocity odtečou póry ven.
Po pátém cítím se lehoučký, po šestém je ze mne nesmrtelný sám.
Sedmý šálek nepij! Ucítil bys totiž, jak tě vítr odvanul k nesmrtelným.
(LU, Tchung. Písemné poděkování Meng Ťien-imu za doručený čerstvý čaj. Přeložila Lucie Olivová)
Gallery not found. Please check your settings.

Chcete ochutnat pravý čínský čaj?

Čínská čaje, které s manželkou Lenkou nabízíme, jsme v Číně osobně vybrali, často přímo u místních pěstitelů čaje. Navštívili jsme řadu čajových plantáží, kde jsme ochutnávali tamější čaje přímo „u pramene“, a dostalo se nám tak možnosti poznat známé i méně známé čaje různých kvalit.

Jinými slovy, „když dva čajoví plantažníci dělají totéž, není to totéž“. Nevěříte? Ochutnejte např. proslulý čaj „Železná bohyně milosrdenství“  z čajových plantáží pana Zhao z Anxi, odkud pochází tento světoznámý wu-lung. Že nevíte, co to je wu-lung? Přijďte na některé z našich promítání nebo si přečtěte některý z našich článků o čaji. Součástí promítání je i degustace vybraných čajů a samozřejmě možnost jejich zakoupení. V neposlední řadě si také můžete objednat zasílání novinek (viz postranní panel) a být tak informováni o aktuální nabídce čajů, u kterých naleznete i patřičné informace.

Specializujeme se na čaje zelené, wu-lungy, červenéčerné.

Back to top