Chcete ochutnat pravý čínský čaj?
Čínská čaje, které s Lenkou nabízíme, jsme v Číně osobně vybrali, často přímo u místních pěstitelů. Pravidelně jezdíme na čajové plantáže, kde chutnáme čaj přímo „u pramene“. Čaje, které nás zaujmou, si kupujeme pro sebe a pro své přátele a známé. V Praze pořádáme příležitostné degustace, jejichž součástí je i promítání z našich čajových cest.
Dřevěnou branku uzavřu před nezvedenými hosty. Přes hlavu ovážu obyčejný šátek a sám pro sebe uvařím čaj.
Z temných mraků se zdvihá vítr a sténá, svítivě bílá čajová pěna pokrývá hladinu v misce.
První šálek svlaží rty, druhý zažene samotu,
třetí probudí zapadlé vzpomínky. Ještě že na čtení mám tisíce svitků!
Po čtvrtém šálku vyrazí po těle pot a nepříjemné pocity odtečou póry ven.
Po pátém cítím se lehoučký, po šestém je ze mne nesmrtelný sám.
Sedmý šálek nepij! Ucítil bys totiž, jak tě vítr odvanul k nesmrtelným.
(Lu Tchung. Písemné poděkování Meng Ťien-imu za doručený čerstvý čaj. Přel. Lucie Olivová)